Parce qu'un jardin sans fleur ...
est un jardin sans vie !
La taille de l'olivier
A Vos Jardins | Publié le 10 mars 2019
Vous avez voulu planter un olivier pour son feuillage, ses fruits, sa signification, ... Peu importe ! Votre arbre sera toujours plus beau avec une taille suivie surtout si vous souhaitez récolter les olives.
La taille sur un olivier permet de former l'arbre mais aussi de favoriser la fructification.
Comment tailler votre olivier pour produire des fruits ?
La taille s'effectue généralement entre mars et mai pour éviter tout risque de gel. Elle peut aussi s'effectuer le reste de l'année hors des périodes de floraison. On peut toutefois observer plusieurs types de taille suivant l'âge de l'arbre.
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La taille de formation
Elle s'effectue sur des sujets jeunes afin qu'ils forment un monotronc. Pour se faire, il suffit d'éliminer les branches le long du tronc pour renforcer la ligne centrale. Généralement, la tige mesure 1,50m. Il vous suffit ensuite de dessiner le feuillage pour lui donner une forme équilibrée.
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La taille de fructification
C'est une taille régulière pour entretenir l'arbre et harmoniser son feuillage. Pas besoin d'être trop sévère sinon vous anéantirez vos efforts : mieux vaut plusieurs tailles successives.
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La taille de reprise ou de régénération
Cette taille se pratique uniquement sur des sujets qui sont devenus envahissants ou improductifs. On vient alors quasiment supprimer tout le feuillage en coupant sur les charpentes afin de redessiner le houppier.
Comment tailler un olivier d'ornement?
Le but de la taille est de conserver un équilibre général de l'arbre. Ici encore, il existe différentes façons de tailler votre olivier d'ornement. Le plus souvent nous observons une taille similaire à la taille de formation pour les sujets de production.
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Mais nous pouvons observer aussi des tailles en nuages (de plus en plus fréquent), des tailles en boule, ...
Le réseau LES ARTISANS DU VEGETAL vous propose sur sa chaîne YouTube un petite vidéo
pour vous guider dans vos travaux de taille.